STN EN ISO 10399
| Označenie: | STN EN ISO 10399 |
| Platnosť: | Zrušená |
| Počet strán: | 24 |
| Jazyk: |
SK
|
| Listinná verzia: | 14,10€ |
| Elektronická verzia: |
a) Bez možnosti tlače, prenosu textu a obrázkov:
12,69€ b) Bez možnosti tlače, s prenosom textu a obrázkov: 14,10€ c) S možnosťou tlače, prenosu textu a obrázkov: 18,33€ |
| Slovenský názov: | Senzorická analýza. Metodika. Skúška duo-trio (ISO 10399: 2004) |
| Anglický názov: | Sensory analysis.Methodology.Duo-trio test (ISO 10399:2004) |
| Dátum vydania: | 01. 05. 2011 |
| Dátum zrušenia: | 01. 07. 2018 |
| ICS: | 67.240 |
| Triediaci znak: | 56 0039 |
| Úroveň zapracovania: | idt ISO 10399:2004, idt EN ISO 10399:2010 |
| Vestník: | 04/11 |
| Zmeny: | |
| Nahradzujúce normy: | STN EN ISO 10399:2018-07 (56 0039) |
| Nahradené normy: | STN EN ISO 10399:2010-09 (56 0039) |
| Poznámka vo Vestníku: | |
| Predmet normy: | Táto medzinárodná norma opisuje postup zisťovania toho, či je vnímateľný senzorický rozdiel alebo či je podobnosť medzi vzorkami dvoch produktov.Metóda je postupom núteného výberu.Môže sa použiť vtedy, keď je rozdiel buď v jednom senzorickom znaku, alebo vo viacerých senzorických znakoch. |