STN EN ISO 21424
| Označenie: | STN EN ISO 21424 |
| Platnosť: | Platná |
| Počet strán: | 42 |
| Jazyk: |
EN
|
| Listinná verzia: | 18,90€ |
| Elektronická verzia: |
a) Bez možnosti tlače, prenosu textu a obrázkov:
17,01€ b) Bez možnosti tlače, s prenosom textu a obrázkov: 18,90€ c) S možnosťou tlače, prenosu textu a obrázkov: 24,57€ |
| Slovenský názov: | Mlieko, mliečne výrobky, dojčenská výživa a nutričné doplnky pre dospelých. Stanovenie minerálnych a stopových prvkov. Metóda hmotnostnej spektrometrie s indukčne viazanou plazmou (ICP-MS) (ISO 21424: 2018) |
| Anglický názov: | Milk, milk products, infant formula and adult nutritionals - Determination of minerals and trace elements - Inductively coupled plasma mass spectrometry (ICP-MS) method (ISO 21424:2018) |
| Dátum vydania: | 01. 12. 2020 |
| Dátum zrušenia: | |
| ICS: | 67.100.10 |
| Triediaci znak: | 57 0548 |
| Úroveň zapracovania: | idt ISO 21424:2018, idt EN ISO 21424:2020 |
| Vestník: | 11/20 |
| Zmeny: | |
| Nahradzujúce normy: | |
| Nahradené normy: | |
| Poznámka vo Vestníku: | |
| Predmet normy: | This document specifies a method for the quantitative determination of calcium (Ca), copper (Cu), iron (Fe), magnesium (Mg), manganese (Mn), phosphorus (P), potassium (K), sodium (Na), zinc (Zn), chromium (Cr), molybdenum (Mo) and selenium (Se) using inductively coupled plasma and mass spectrometry (ICP-MS). The method is applicable for the determination of all 12 elements in infant formula and adult nutritional products. The method is also applicable for milk, milk powder, whey powder, butter and cheese excluding the determination of Cr, because all Cr results were below the quantification limit and reproducibility could not be determined in these matrices[1]. The present method is an extension of ISO 20649 | IDF 235 (AOAC 2011.19[2]) which was validated only for Cr, Mo and Se in infant formula and adult nutritional products. |
| Náhľad normy: | Náhľad normy (PDF) |