STN EN ISO 16140-5
| Označenie: | STN EN ISO 16140-5 |
| Platnosť: | Platná |
| Počet strán: | 48 |
| Jazyk: |
EN
|
| Listinná verzia: | 18,90€ |
| Elektronická verzia: |
a) Bez možnosti tlače, prenosu textu a obrázkov:
17,01€ b) Bez možnosti tlače, s prenosom textu a obrázkov: 18,90€ c) S možnosťou tlače, prenosu textu a obrázkov: 24,57€ |
| Slovenský názov: | Mikrobiológia potravinárskeho reťazca. Metóda validácie. Časť 5: Postup na prevádzkovú medzilaboratórnu validáciu metód iných subjektov (ISO 16140-5: 2020) |
| Anglický názov: | Microbiology of the food chain - Method validation - Part 5: Protocol for factorial interlaboratory validation for non-proprietary methods (ISO 16140-5:2020) |
| Dátum vydania: | 01. 12. 2020 |
| Dátum zrušenia: | |
| ICS: | 07.100.30 |
| Triediaci znak: | 56 0107 |
| Úroveň zapracovania: | idt ISO 16140-5:2020, idt EN ISO 16140-5:2020 |
| Vestník: | 11/20 |
| Zmeny: | |
| Nahradzujúce normy: | |
| Nahradené normy: | |
| Poznámka vo Vestníku: | |
| Predmet normy: | This document specifies the general principles and the technical protocols (based on orthogonal, factorial studies) for the validation of non-proprietary methods for microbiology of the food chain. This document is applicable to the validation of methods used for the analysis (detection or quantification) of microorganisms in: — products intended for human consumption; — products intended for animal feeding; — environmental samples in the area of food and feed production, handling; — samples from the primary production stage. This document is, in particular, applicable to bacteria and fungi. |
| Náhľad normy: | Náhľad normy (PDF) |