STN ISO 13681
| Označenie: | STN ISO 13681 |
| Platnosť: | Zrušená |
| Počet strán: | 12 |
| Jazyk: |
CS
|
| Listinná verzia: | 9,70€ |
| Elektronická verzia: |
a) Bez možnosti tlače, prenosu textu a obrázkov:
8,73€ b) Bez možnosti tlače, s prenosom textu a obrázkov: 9,70€ c) S možnosťou tlače, prenosu textu a obrázkov: 12,61€ |
| Slovenský názov: | Mäso a mäsové výrobky. Stanovenie počtu kvasiniek a plesní. Technika počítania kolónií |
| Anglický názov: | Meat and meat products. Enumeration of yeasts and moulds. Colony-count technique |
| Dátum vydania: | 01. 12. 2002 |
| Dátum zrušenia: | 01. 02. 2010 |
| ICS: | 07.100.30, 67.120.10 |
| Triediaci znak: | 57 6040 |
| Úroveň zapracovania: | idt ISO 13681:1995 |
| Vestník: | 11/02 |
| Zmeny: | |
| Nahradzujúce normy: | STN ISO 21527-1:2010-02 (56 0087), STN ISO 21527-2:2010-02 (56 0087) |
| Nahradené normy: | |
| Poznámka vo Vestníku: | |
| Predmet normy: | Táto medzinárod. norma popisuje metódu pre stanovenie počtu kvasiniek a plesní vo všetkých druhoch mäsa a mäsových výrobkov vrátane hydiny. |