Potraviny. Dôkaz alergénov v potravinách molekulárno-biologickými metódami. Časť 1: Všeobecné ustanovenia

Vydanie: 01.04.2020

Potraviny. Dôkaz alergénov v potravinách molekulárno-biologickými metódami. Časť 2: Zeler (Apium graveolens). Dôkaz špecifickej sekvencie DNA vo varených párkoch metódou PCR s priebežnou analýzou

Vydanie: 01.04.2020

Mikrobiológia potravinárskeho reťazca. Odhad neistoty merania pri kvantitatívnych stanoveniach (ISO 19036: 2019)

Vydanie: 01.05.2020

Mikrobiológia potravinárskeho reťazca. Metóda validácie. Časť 6: Postup na validáciu alternatívnych (vlastných) metód na mikrobiologické potvrdenie a postupy typizácie (ISO 16140-6: 2019)

Vydanie: 01.06.2020

Mikrobiológia potravinárskeho reťazca. Horizontálna metóda na dôkaz, stanovenie počtu a sérotypizáciu baktérií rodu Salmonella. Časť 1: Dôkaz Salmonella sp. Zmena 1: Širší rozsah teplôt inkubácie, zmena statusu Prílohy D a oprava zloženia MSRV a SC (ISO 6579-1: 2017/Amd 1: 2020)

Vydanie: 01.09.2020

Mikrobiológia potravín, krmív a vody. Príprava, výroba, uchovávanie a skúšky výkonnosti kultivačných médií (ISO 11133: 2014/Amd 2: 2020)

Vydanie: 01.11.2020

Mikrobiológia potravín a krmív. Horizontálna metóda stanovenia počtu baktérií Bacillus cereus. Metóda počítania kolónií kultivovaných pri 30 °C. Zmena 1: Zahrnutie voliteľných skúšok (ISO 7932: 2004/Amd 1: 2020, opravená verzia 2020-08)

Vydanie: 01.11.2020

Mikrobiológia potravinárskeho reťazca. Úprava analytických vzoriek, príprava základnej suspenzie a desaťnásobných riedení na mikrobiologické skúšanie. Časť 5: Špecifické pokyny na úpravu mlieka a mliečnych výrobkov (ISO 6887-5: 2020)

Vydanie: 01.11.2020

Mikrobiológia potravinárskeho reťazca. Metóda validácie. Časť 4: Postup na metódu validácie v jednom (domácom) laboratóriu (ISO 16140-4: 2020)

Vydanie: 01.12.2020

Mikrobiológia potravinárskeho reťazca. Metóda validácie. Časť 5: Postup na prevádzkovú medzilaboratórnu validáciu metód iných subjektov (ISO 16140-5: 2020)

Vydanie: 01.12.2020

Mikrobiológia potravinárskeho reťazca. Úprava analytických vzoriek, príprava základnej suspenzie a desaťnásobných riedení na mikrobiologické skúšanie. Časť 3: Špecifické pokyny na úpravu rýb a rybích výrobkov. Zmena A1: Úprava vzoriek surových morských gastropódov (ISO 6887-3: 2017/Amd 1: 2020)

Vydanie: 01.01.2021

Mikrobiológia potravinárskeho reťazca. Metóda validácie. Časť 3: Postup na verifikáciu referenčnej metódy a validovaných alternatívnych metód zavedených v jednom laboratóriu (ISO 16140-3: 2021)

Vydanie: 01.06.2021

Mlieko. Kvantitatívne stanovenie bakteriologickej kvality. Pokyny na vytvorenie a verifikáciu prepočítavacieho vzťahu medzi výsledkami alternatívnej metódy a výsledkami určenej metódy a jeho verifikácia (ISO 21187: 2021)

Vydanie: 01.07.2021

Mikrobiológia potravinárskeho reťazca. Horizontálna metóda na stanovenie vírusu hepatitídy A a norovírusu polymerázovou reťazovou reakciou s priebežnou analýzou. Časť 1: Metóda kvantitatívneho stanovenia (ISO 15216-1: 2017/Amd 1: 2021)

Vydanie: 01.08.2021

Mikrobiológia potravinárskeho reťazca. Metódy na dôkaz lariev L3 Anisakidae v rybách a výrobkoch z rýb. Časť 1: UV metóda (ISO 23036-1: 2021)

Vydanie: 01.09.2021

Mikrobiológia potravinárskeho reťazca. Metódy na dôkaz lariev L3 Anisakidae v rybách a výrobkoch z rýb. Časť 2: Metóda umelého trávenia (ISO 23036-2: 2021)

Vydanie: 01.09.2021

Mikrobiológia potravinárskeho reťazca. Horizontálna metóda stanovenia počtu koagulázopozitívnych stafylokokov (Staphylococcus aureus a ďalšie druhy). Časť 2: Metóda s použitím agarového média s králičou plazmou a fibrinogénom (ISO 6888-2: 2021)

Vydanie: 01.01.2022

Mikrobiológia potravinárskeho reťazca. Horizontálna metóda stanovenia počtu koagulázopozitívnych stafylokokov (Staphylococcus aureus a ďalšie druhy). Časť 1: Metóda s použitím Bairdovho-Parkerovho agarového média (ISO 6888-1: 2021)

Vydanie: 01.01.2022

Kozmetické výrobky. Mikrobiológia. Skúšanie impregnovaných alebo potiahnutých obrúskov a masiek (ISO 21322: 2020)

Vydanie: 01.03.2022

Mikrobiológia potravinárskeho reťazca. Polymerázová reťazová reakcia (PCR) na dôkaz patogénov v potravinách. Skúšanie výkonnosti termálneho cykléra (ISO 20836: 2021)

Vydanie: 01.04.2022

Mikrobiológia potravinárskeho reťazca. Horizontálna metóda na stanovenie počtu mikroorganizmov. Časť 2: Metóda počítania kolónií kultivovaných pri 30 °C očkovaním inokula na povrch média. Zmena A1: Objasnenie rozsahu pôsobnosti (ISO 4833-2: 2013/Amd 1: 2022)

Vydanie: 01.05.2022