Mrazené potraviny. Metódy skúšania mraziarenských výrobkov

Vydanie: 30.09.1964

Metódy skúšania hotových jedál a polotovarov jedál

Vydanie: 21.02.1968

Mikrobiologické skúšanie požívatín, predmetov bežnej spotreby a prostredia potravinárskych prevádzok

Vydanie: 22.05.1968

Mrazené potraviny. Metódy skúšania mraziarenských výrobkov

Vydanie: 01.04.1972

Mikrobiologické skúšanie požívatín, predmetov bežnej spotreby a prostredia potravinárskych prevádzok

Vydanie: 01.02.1984

Metódy skúšania mraziarenských výrobkov. Všeobecné ustanovenia

Vydanie: 04.09.1985

Metódy skúšania mraziarenských výrobkov. Stanovenie sušiny

Vydanie: 04.09.1985

Metódy mineralizácie vzoriek pred stanovením obsahu ťažkých kovov v požívatinách

Vydanie: 04.09.1985

Mrazené potraviny. Metódy skúšania mraziarenských výrobkov

Vydanie: 01.06.1986

Potravinárske výrobky. Stanovenie celkového počtu mezofilných aeróbnych a fakultatívne anaeróbnych mikroogranizmov kultiváciou v tekutých pôdach

Vydanie: 18.06.1986

Mikrobiologické skúšanie požívatín, predmetov bežnej spotreby a prostredia potravinárskych prevádzok

Vydanie: 01.12.1986

Potravinárske výrobky. Zisťovanie botulinických toxínov a Clostridium botulinum

Vydanie: 02.02.1987

Mikrobiologické skúšanie požívatín, predmetov bežnej spotreby a prostredia potravinárskych prevádzok

Vydanie: 01.07.1987

Stanovenie medi v požívatinách (spektrofotometricky). Rozhodcovská metóda

Vydanie: 08.07.1987

Stanovenie olova v požívatinách (spektrofotometricky). Rozhodcovská metóda

Vydanie: 08.07.1987

Stanovenie zinku v požívatinách (spektrofotometricky). Rozhodcovská metóda

Vydanie: 08.07.1987

Stanovenie medi, olova, zinku a kadmia v požívatinách metódou atómovej absorpcie

Vydanie: 08.07.1987

Stanovenie vplyvu obalových materiálov na organoleptické vlastnosti požívatín. Senzorická skúška

Vydanie: 10.08.1987

Stanovenie niacínu (kyseliny nikotínovej)

Vydanie: 14.09.1987

Potravinárske výrobky. Stanovenie počtu baktérií rodu Lactobacillus

Vydanie: 11.04.1988

Potravinárske výrobky. Stanovenie počtu slizotvorných baktérií rodu Leuconostoc

Vydanie: 11.04.1988