STN EN 12014-4
Name: | STN EN 12014-4 |
Validity: | Valid |
Number of pages: | 20 |
Language: |
SK
|
Paper: | 14,10€ |
Electronic version |
a) Only read (without ability to print and copy)
12,69€ b) Without ability to print, with ability to copy (printscreen) 14,10€ c) With ability to print and copy (printscreen) 18,33€ |
Slovak title | Požívatiny. Stanovenie množstva dusičnanov a/alebo dusitanov. Časť 4: Stanovenie množstva dusičnanov a dusitanov v mäsových výrobkoch metódou ionexovej chromatografie |
English title | Foodstuffs. Determination of nitrate and/or nitrite content. Part 4: Ion-exchange chromatographic (IC) method for the determination of nitrate and nitrite content of meat products |
Release Date: | 01. 03. 2006 |
Date of withdrawal: | |
ICS: | 67.120.10 |
Sorting character/National clasification code | 56 0018 |
Level of incorporation: | idt EN 12014-4:2005 |
Official Journal | 02/06 |
Amendments | |
Replaced by: | |
Repleces: | STN P ENV 12014-4:2001-12 (56 0018) |
Note in Official Journal: | |
Subject of the standard: | Táto medzinárodná norma určuje ionexovú chromatografickú metódu stanovenia obsahu dusičnanov a dusitanov v mäsových výrobkoch a je platná pre rôzne mäsové výrobky, ktoré obsahujú od 50 mg/kg do 300 mg/kg dusičnanov vyjadrených ako dusičnanové ióny a približne 40 mg/kg dusitanov vyjadrených ako dusitanové ióny. |