STN ISO 5496
| Označenie: | STN ISO 5496 |
| Platnosť: | Platná |
| Počet strán: | 20 |
| Jazyk: |
SK
|
| Listinná verzia: | 14,10€ |
| Elektronická verzia: |
a) Bez možnosti tlače, prenosu textu a obrázkov:
12,69€ b) Bez možnosti tlače, s prenosom textu a obrázkov: 14,10€ c) S možnosťou tlače, prenosu textu a obrázkov: 18,33€ |
| Slovenský názov: | Senzorická analýza. Metodika. Úvodné zaškolenie a výcvik posudzovateľov v zisťovaní a rozpoznávaní pachov |
| Anglický názov: | Sensory analysis.Methodology.Initiation and training of assessors in the detection and recognition of odours |
| Dátum vydania: | 01. 10. 2012 |
| Dátum zrušenia: | |
| ICS: | 03.100.30, 67.240 |
| Triediaci znak: | 56 0057 |
| Úroveň zapracovania: | idt ISO 5496:2006 |
| Vestník: | 09/12 |
| Zmeny: | |
| Nahradzujúce normy: | |
| Nahradené normy: | |
| Poznámka vo Vestníku: | |
| Predmet normy: | Táto medzinárodná norma opisuje rôzne metódy zisťovania spôsobilosti posudzovateľov určovať a opisovať pachové produkty a ich výcviku.Metódy opísané v tejto medzinárodnej norme sú vhodné na používanie v poľnohospodárstve, potravinárstve a priemysle uplatňujúcom olfaktometrickú analýzu (napr. priemysel na výrobu parfumov, kozmetiky a aróm). |