STN EN 15861
| Name: | STN EN 15861 |
| Validity: | Valid |
| Number of pages: | 28 |
| Language: |
SK
|
| Paper: | 14,10€ |
| Electronic version |
a) Only read (without ability to print and copy)
12,69€ b) Without ability to print, with ability to copy (printscreen) 14,10€ c) With ability to print and copy (printscreen) 18,33€ |
| Slovak title | Potravinárske stroje. Udiarne. Bezpečnostné a hygienické požiadavky |
| English title | Food processing machinery.Smokehouses.Safety and hygiene requirements |
| Release Date: | 01. 11. 2012 |
| Date of withdrawal: | |
| ICS: | 67.260 |
| Sorting character/National clasification code | 51 2020 |
| Level of incorporation: | idt EN 15861:2012 |
| Official Journal | 10/12 |
| Amendments | |
| Replaced by: | |
| Repleces: | |
| Note in Official Journal: | |
| Subject of the standard: | Táto európska norma špecifikuje požiadavky na navrhovanie a výrobu udiarní na komerčné používanie.Strojové zariadenia, ktoré sú predmetom tejto normy, sa používajú na údenie potravín, osobitne mäsa, rýb alebo podobných produktov, ako aj na ďalšie procesy zohrievania a chladenia. |