STN EN 13378+A1
| Name: | STN EN 13378+A1 |
| Validity: | Valid |
| Number of pages: | 36 |
| Language: |
SK
|
| Paper: | 17,20€ |
| Electronic version |
a) Only read (without ability to print and copy)
15,48€ b) Without ability to print, with ability to copy (printscreen) 17,20€ c) With ability to print and copy (printscreen) 22,36€ |
| Slovak title | Stroje na výrobu cestovín. Lisy na cestoviny. Bezpečnostné a hygienické požiadavky |
| English title | Pasta processing plants. Pasta presses. Safety and hygiene requirements |
| Release Date: | 01. 07. 2013 |
| Date of withdrawal: | |
| ICS: | 67.260 |
| Sorting character/National clasification code | 51 5030 |
| Level of incorporation: | idt EN 13378:2001+A1:2013 |
| Official Journal | 06/13 |
| Amendments | |
| Replaced by: | |
| Repleces: | STN EN 13378:2004-05 (51 5030) |
| Note in Official Journal: | |
| Subject of the standard: | Táto európska norma špecifikuje bezpečnostné požiadavky na konštrukciu, výrobu a na informácie na bezpečné používanie lisov na cestoviny (pozri kapitolu 3), používaných v nepretržitých výrobných prevádzkach schopných vyrábať viac ako 100 kg/h. Špecifikuje bezpečnostné požiadavky na konštrukciu, výrobu a informácie na bezpečné používanie uvedených strojov, známych pod pomenovaním lisy, ktoré sú klasifikované ako stacionárne jednotky, ktoré sa nemôžu presúvať, keď sú v prevádzke. Lis na cestoviny sa začína dávkovacou jednotkou a končí sa tvarovacou matricou. Lisovanie zahŕňa na-sledujúce procesy: -dávkovanie tuhých a tekutých prísad; -miesenie prísad; -vytláčanie cesta; -tvarovanie cesta. Rezacia jednotka je vylúčená. Závažné ohrozenia pokryté touto normou sú uvedené v kapitole 4. Tieto ohrozenia, ako aj opatrenia na ich zníženie, sú opísané v tejto európskej norme. |