STN 46 1100-10
| Označenie: | STN 46 1100-10 |
| Platnosť: | Platná |
| Počet strán: | 8 |
| Jazyk: |
SK
|
| Listinná verzia: | 9,70€ |
| Elektronická verzia: |
a) Bez možnosti tlače, prenosu textu a obrázkov:
8,73€ b) Bez možnosti tlače, s prenosom textu a obrázkov: 9,70€ c) S možnosťou tlače, prenosu textu a obrázkov: 12,61€ |
| Slovenský názov: | Potravinárske obilniny. Časť 10: Zrno pšenice špaldovej (Triticum aestivum L. subsp. spelta (L.) Thell.) |
| Anglický názov: | Cereals for human consumption. Part 10: Grain of spelt |
| Dátum vydania: | 01. 10. 2024 |
| Dátum zrušenia: | |
| ICS: | 67.060 |
| Triediaci znak: | 46 1100 |
| Úroveň zapracovania: | |
| Vestník: | 09/24 |
| Zmeny: | |
| Nahradzujúce normy: | |
| Nahradené normy: | |
| Poznámka vo Vestníku: | |
| Predmet normy: | Táto slovenská technická norma špecifikuje požiadavky na kvalitu zrna pšenice špaldovej (Triticum aestivum L. subsp. spelta (L.) Thell.), určenej na potravinárske účely a uvádza skúšobné metódy na stanovenie parametrov kvality. Za zrno špaldovej pšenice sa považuje zrno odrôd pšenice špaldovej (Triticum aestivum L. subsp. spelta (L.) Thell.): a) z domácej produkcie odrôd špaldovej pšenice zaradených do listiny registrovaných odrôd a spoločného katalógu odrôd poľných plodín určených na potravinárske účely podľa požiadaviek na kvalitu, b) z dovozu, zodpovedajúce kvalitatívnym požiadavkám špaldovej pšenice pre potravinárske účely z domácej produkcie. Táto slovenská technická norma sa nevzťahuje na zrno iných druhov pšenice. |
| Náhľad normy: | Náhľad normy (PDF) |