STN EN ISO 7218
| Name: | STN EN ISO 7218 |
| Validity: | Valid |
| Number of pages: | 92 |
| Language: |
SK
|
| Paper: | 31,80€ |
| Electronic version |
a) Only read (without ability to print and copy)
28,62€ b) Without ability to print, with ability to copy (printscreen) 31,80€ c) With ability to print and copy (printscreen) 41,34€ |
| Slovak title | Mikrobiológia potravinárskeho reťazca. Všeobecné požiadavky a pokyny na mikrobiologické skúšanie (ISO 7218: 2024) |
| English title | Microbiology of the food chain. General requirements and guidance for microbiological examinations |
| Release Date: | 01. 07. 2025 |
| Date of withdrawal: | |
| ICS: | 07.100.30 |
| Sorting character/National clasification code | 56 0104 |
| Level of incorporation: | idt EN ISO 7218:2024, idt ISO 7218:2024 |
| Official Journal | 06/25 |
| Amendments | |
| Replaced by: | |
| Repleces: | STN EN ISO 7218:2024-11 (56 0104) |
| Note in Official Journal: | |
| Subject of the standard: | Tento dokument špecifikuje všeobecné požiadavky a uvádza pokyny na mikrobiologické skúšanie. Použiteľnosť tohto dokumentu: implementácia špecifických horizontálnych alebo vertikálnych medzinárodných noriem vypracovaných ISO/TC 34/SC 9 alebo ISO/TC 34/SC 5 na dôkaz alebo stanovenie počtu mikroorganizmov, ďalej označovaných ako „špecifické normy“; správna laboratórna prax pre mikrobiologické laboratóriá,ktoré analyzujú vzorky z potravinárskeho reťazca; pokyny pre mikrobiologické laboratóriá,ktoré analyzujú vzorky z potravinárskeho reťazca, týkajúce sa technických požiadaviek na zabezpečenie zhody s ISO/IEC 17025. Požiadavky tejto všeobecnej normy nahrádzajú zodpovedajúce požiadavky v existujúcich špecifických normách. Doplňujúce pokyny na skúšky s použitím polymerázovej reťazovej reakcie (PCR) sú špecifikované v ISO 22174. Dokument je použiteľný na skúšanie baktérií, kvasiniek a plesní a ak sa doplní špecifickými pokynmi, môže sa použiť aj na skúšanie parazitov a vírusov. |
| Preview: | Náhľad normy (PDF) |