STN EN 203-1
| Name: | STN EN 203-1 |
| Validity: | Withdrawn |
| Number of pages: | 72 |
| Language: |
SK
|
| Paper: | 28,80€ |
| Electronic version |
a) Only read (without ability to print and copy)
25,92€ b) Without ability to print, with ability to copy (printscreen) 28,80€ c) With ability to print and copy (printscreen) 37,44€ |
| Slovak title | Spotrebiče na plynné palivá pre prevádzky spoločného stravovania. Časť 1: Všeobecné bezpečnostné požiadavky |
| English title | Gas heated catering equipment. Part 1: General safety rules |
| Release Date: | 01. 03. 2015 |
| Date of withdrawal: | 01. 03. 2022 |
| ICS: | 97.040.20 |
| Sorting character/National clasification code | 06 1901 |
| Level of incorporation: | idt EN 203-1:2014 |
| Official Journal | 02/15 |
| Amendments | Oprava AC V 06/16 |
| Replaced by: | STN EN 203-1:2022-03 (06 1901) |
| Repleces: | STN EN 203-1:2014-11 (06 1901) |
| Note in Official Journal: | |
| Subject of the standard: | Táto európska norma určuje všeobecné požiadavky, ako aj konštrukčné a funkčné vlastnosti týkajúce sa bezpečnosti ), označovania a príslušných skúšobných metód pre komerčné spotrebiče na plynné palivo, ktoré sa používajú v prevádzkach spoločného stravovania (veľkokuchyniach) a v pekárskych a cukrárskych prevádzkach.Osobitné požiadavky, ak existujú, uvádzajú sa v časti 2.Požiadavky týkajúce sa materiálov a častí v styku s potravinami a iné hygienické aspekty sú predmetom časti 3.Táto európska norma platí iba na spotrebiče zhotovenia A1, A2, A3, B1 a B2, ktoré sa definujú v kapitole 4.Táto európska norma platí pre všetky profesionálne spotrebiče na varenie a pečenie, pri ktorých sa na prípravu pokrmov a nápojov využíva plynné palivo.Na vyjadrovanie tepelných charakteristík spotrebičov sa používajú výhrevnosť (Hi) a nižšie Wobbeho číslo (Wi).Informatívna príloha C uvádza zoznam hlavných typov spotrebičov, ktoré patria do predmetu tejto normy. |