STN EN 203-1
| Označenie: | STN EN 203-1 |
| Platnosť: | Zrušená |
| Počet strán: | 72 |
| Jazyk: |
SK
|
| Listinná verzia: | 28,80€ |
| Elektronická verzia: |
a) Bez možnosti tlače, prenosu textu a obrázkov:
25,92€ b) Bez možnosti tlače, s prenosom textu a obrázkov: 28,80€ c) S možnosťou tlače, prenosu textu a obrázkov: 37,44€ |
| Slovenský názov: | Spotrebiče na plynné palivá pre prevádzky spoločného stravovania. Časť 1: Všeobecné bezpečnostné požiadavky |
| Anglický názov: | Gas heated catering equipment. Part 1: General safety rules |
| Dátum vydania: | 01. 03. 2015 |
| Dátum zrušenia: | 01. 03. 2022 |
| ICS: | 97.040.20 |
| Triediaci znak: | 06 1901 |
| Úroveň zapracovania: | idt EN 203-1:2014 |
| Vestník: | 02/15 |
| Zmeny: | Oprava AC V 06/16 |
| Nahradzujúce normy: | STN EN 203-1:2022-03 (06 1901) |
| Nahradené normy: | STN EN 203-1:2014-11 (06 1901) |
| Poznámka vo Vestníku: | |
| Predmet normy: | Táto európska norma určuje všeobecné požiadavky, ako aj konštrukčné a funkčné vlastnosti týkajúce sa bezpečnosti ), označovania a príslušných skúšobných metód pre komerčné spotrebiče na plynné palivo, ktoré sa používajú v prevádzkach spoločného stravovania (veľkokuchyniach) a v pekárskych a cukrárskych prevádzkach.Osobitné požiadavky, ak existujú, uvádzajú sa v časti 2.Požiadavky týkajúce sa materiálov a častí v styku s potravinami a iné hygienické aspekty sú predmetom časti 3.Táto európska norma platí iba na spotrebiče zhotovenia A1, A2, A3, B1 a B2, ktoré sa definujú v kapitole 4.Táto európska norma platí pre všetky profesionálne spotrebiče na varenie a pečenie, pri ktorých sa na prípravu pokrmov a nápojov využíva plynné palivo.Na vyjadrovanie tepelných charakteristík spotrebičov sa používajú výhrevnosť (Hi) a nižšie Wobbeho číslo (Wi).Informatívna príloha C uvádza zoznam hlavných typov spotrebičov, ktoré patria do predmetu tejto normy. |
| Náhľad normy: | Náhľad normy (PDF) |