STN EN ISO 6579-1
| Name: | STN EN ISO 6579-1 |
| Validity: | Valid |
| Number of pages: | 56 |
| Language: |
SK
|
| Paper: | 21,40€ |
| Electronic version |
a) Only read (without ability to print and copy)
19,26€ b) Without ability to print, with ability to copy (printscreen) 21,40€ c) With ability to print and copy (printscreen) 27,82€ |
| Slovak title | Mikrobiológia potravinárskeho reťazca. Horizontálna metóda na dôkaz, stanovenie počtu a sérotypizáciu baktérií rodu Salmonella. Časť 1: Dôkaz Salmonella sp. (ISO 6579-1: 2017) |
| English title | Microbiology of the food chain. Horizontal method for the detection, enumeration and serotyping of Salmonella. Part 1: Detection of Salmonella spp. |
| Release Date: | 01. 06. 2018 |
| Date of withdrawal: | |
| ICS: | 07.100.30 |
| Sorting character/National clasification code | 56 0088 |
| Level of incorporation: | idt ISO 6579-1:2017, idt EN ISO 6579-1:2017 |
| Official Journal | 05/18 |
| Amendments | Zmena A1 V 08/20 |
| Replaced by: | |
| Repleces: | STN EN ISO 6579-1:2017-09 (56 0088) |
| Note in Official Journal: | |
| Subject of the standard: | Táto medzinárodná norma špecifikuje horizontálnu metódu na dôkaz baktérií rodu Salmonella. Táto norma je použiteľná pre: výrobky určené na výživu ľudí alebo kŕmenie zvierat; vzorky z prostredia výroby a spracovania potravín; vzorky z prvovýroby, ako sú výkaly zvierat, prach a stery. Táto horizontálna metóda je určená na dôkaz väčšiny sérovarov rodu Salmonella. Na dôkaz niektorých špecifických sérovarov môžu byť potrebné prídavné kultivačné kroky. Postup na dôkaz Salmonella Typhi a Salmonella Paratyphi je opísaný v prílohe D. Selektívne pomnožovacie médium modifikované polotuhé Rappaport-Vassiliadisovo (MSRV) agarové médium je určené na dôkaz pohyblivých kmeňov rodu Salmonella a nie je vhodné na dôkaz nepohyblivých kmeňov rodu Salmonella. |
| Preview: | Náhľad normy (PDF) |