STN 46 1100-5
| Name: | STN 46 1100-5 |
| Validity: | Valid |
| Number of pages: | 8 |
| Language: |
SK
|
| Paper: | 9,70€ |
| Electronic version |
a) Only read (without ability to print and copy)
8,73€ b) Without ability to print, with ability to copy (printscreen) 9,70€ c) With ability to print and copy (printscreen) 12,61€ |
| Slovak title | Potravinárske obilniny. Časť 5: Zrno sladovníckeho jačmeňa |
| English title | Cereals for human consumption. Part 5: Grain of malt barley |
| Release Date: | 01. 07. 2025 |
| Date of withdrawal: | |
| ICS: | 67.060 |
| Sorting character/National clasification code | 46 1100 |
| Level of incorporation: | |
| Official Journal | 06/25 |
| Amendments | |
| Replaced by: | |
| Repleces: | STN 46 1100-5:2004-08 |
| Note in Official Journal: | |
| Subject of the standard: | Táto norma stanovuje požiadavky a skúšobné metódy na zrno jačmeňa siateho dvojradového (Hordeum vulgare sub. distichum), určeného na výrobu pivovarského sladu. Neplatí pre zrno jačmeňa siateho určené na mlynské spracovanie na jedlé výrobky (zrno potravinárskeho jačmeňa) a na kŕmne účely (zrno kŕmneho jačmeňa), neplatí tiež pre osivo jačmeňa. 1.1 Za zrno sladovníckeho jačmeňa sa považuje zrno odrôd jačmeňa siateho dvojradového: a) z domácej produkcie zapísané do listiny povolených odrôd medzi odrody označené ako vhodné na výrobu pivovarského sladu; 1.2 Zrno sladovníckeho jačmeňa sa podľa tabuľky 1 člení na tieto triedy kvality: trieda kvality A: štandardná; trieda kvality B: minimálna. |
| Preview: | Náhľad normy (PDF) |